రాబిన్ మర్చంట్ / జెట్టి ఇమేజెస్ జోన్ టాఫర్ ఒక బిజీ మనిషి. చాలా బిజీగా, అతని ప్రియమైన షో యొక్క ప్రతి ఎపిసోడ్లో పనిచేసే తన షూటింగ్ షెడ్యూల్ గురించి విన్న తర్వాత ' బార్ రెస్క్యూ , '(ఇది ఈ సీజన్‌లో దాని 200 వ ఎపిసోడ్‌ను జరుపుకుంటుంది) మేము టాఫర్‌ను అడగవలసి వచ్చింది:' మీరు ఎప్పుడు నిద్రపోతారు? ' మాషెడ్‌పై అతని స్పందన?
'ఎక్కువ కాదు. మేము మాట్లాడుతున్నప్పుడు నేను ప్రస్తుతం చాలా అలసిపోయాను. కానీ ఇది కఠినమైనది. ప్రస్తుతం ఈ సీజన్ మధ్యలో 'బార్ రెస్క్యూ' మరియు నా టాఫర్స్ టావెర్న్ ఫ్రాంచైజీలు, మా మిక్సాలజీ లైన్ మరియు అలాంటి వాటి మధ్య, మేము చాలా, చాలా బిజీగా ఉన్నాము. ' కాబట్టి రచయిత, టీవీ స్టార్, బిజినెస్ యజమాని, ఎన్ఎఫ్ఎల్ సండే టికెట్ సృష్టికర్త మరియు నైట్క్లబ్ హాల్ ఆఫ్ ఫేమ్ ప్రేరేపకుడు ఇవన్నీ ఎలా నిర్వహిస్తారు? జట్టుకృషి. 'నా చుట్టూ గొప్ప బృందం ఉంది మరియు ఇది విజయవంతం కావడానికి ఉపాయం, ఇవన్నీ మీ నుండి రావు అని అర్థం చేసుకోవడం. రెస్టారెంట్ కంటే భిన్నంగా లేదు. ఇది మీ జట్టు మిమ్మల్ని విజయవంతం చేస్తుంది మరియు నాకు గొప్ప జట్టు ఉంది. '
భూమిపై తన 66 సంవత్సరాలలో చాలా సాధించిన మనిషి కోసం, జోన్ టాఫర్ ప్రభావంలో రిఫ్రెష్‌గా స్నేహపూర్వకంగా మరియు పాత్రలో వినయంగా ఉండటానికి నిర్వహిస్తుంది. బహుశా అతని పనిలో ఎక్కువ భాగం వారి స్వంత జీవితంలో, వృత్తిపరంగా మరియు మానసికంగా తక్కువ వ్యక్తులకు సహాయం చేయడం. 'బార్ రెస్క్యూ' యొక్క సీజన్ ఎనిమిది ప్రసారం ప్రారంభమైనప్పుడు మనం చాలా చూస్తాం అని అతను నివేదించిన ఒక విషయం ఇది: ఎమోషన్.
బార్లు, రెస్క్యూకి మించిన బార్లు, ఇష్టమైన పానీయాలు, లాస్ వెగాస్‌లో కనిపించని భాగాలు మరియు మరిన్నింటిని రక్షించడం గురించి మేము టాఫర్‌తో మాట్లాడాము.
బార్ రెస్క్యూ ఎపిసోడ్ షూటింగ్‌లోకి వెళ్లే అన్ని సన్నాహాలను జోన్ టాఫర్ వివరించాడు
ఫేస్బుక్ తెరవెనుక ఏమి జరుగుతుంది 'బార్ రెస్క్యూ' ?
మాకు నటులు లేరు, మాకు స్క్రిప్ట్స్ లేవు. 'బార్ రెస్క్యూ' పూర్తిగా నిజం. నేను అక్కడికి చేరుకున్నప్పుడు నాకు ఏమీ తెలియదు అంటే నేను చేసినప్పుడు ప్రేక్షకులు తెలుసుకుంటారు. మరియు ఇది నిజమైనది మరియు ఇది నిజం. నేను చూపించడానికి ఇష్టపడనిది ఏమీ లేదు. మరియు నేను సెట్‌లో ప్రెస్‌ను అన్ని సమయాలలో ఆహ్వానిస్తాను, కాబట్టి మనం సెట్‌లో ఏమి చేస్తున్నానో నాకు చాలా గర్వంగా ఉంది ఎందుకంటే ఇది చాలా నిజం. ప్రజలు చూడని విషయాలు బార్ రూపకల్పన ఎంత కష్టం. నేను అక్కడికి చేరుకుని రీక్ చేస్తాను. కెమెరాలు ఆగిపోయినప్పుడు, ఉద్యోగులందరినీ నేను పార్కింగ్ స్థలంలో వ్యాన్లలో ఉంచాను మరియు నేను ఆ రోజు రాత్రి, మొదటి రోజు బార్‌ను డిజైన్ చేయాలి. నేను దీన్ని చేయడానికి అరగంట సమయం ఉంది. రెండవ రోజు, మేము ఒత్తిడి పరీక్షలు చేస్తున్నప్పుడు, మొత్తం భావనను కలిపి ఉంచడానికి నేను బార్ బల్లలు, వాల్‌పేపర్, నా ఆర్ట్ టీమ్‌తో పనిని పూర్తి చేయాలి.
రెండవ రోజు చివరి నాటికి, నేను లోగోలు చేయవలసి ఉంది, ప్రతిదీ ఆర్డర్ చేయబడింది, ఆహారం ఆర్డర్ చేయబడింది, వంటకాలు. అంతా 24 గంటల్లో చేయాలి. కెమెరాలో ఆ భాగాన్ని ఎవరూ చూడరు . మూడవ రోజు మనం టెలివిజన్‌లో ప్రజలు చూసినట్లుగానే 36 గంటల్లో పునర్నిర్మించాము. ఆపై నేను దానిని నాల్గవ రోజు వెల్లడిస్తాను. కాబట్టి నేను ఈ వ్యక్తులతో రెండున్నర నుండి మూడు రోజుల వరకు మాత్రమే ఉన్నాను, మీరు నిర్మాణాన్ని ప్రక్రియ నుండి తీసివేసినప్పుడు మరియు ఆ మొత్తం రూపకల్పన మరియు అన్ని అంశాలను కలిపి ఉంచడం ప్రజలు చూడలేని విషయం. నేను నిజంగా చాలా గర్వపడుతున్నాను కాబట్టి నేను వారు కోరుకుంటున్నాను.
మనిషి vs ఫుడ్ ఛాలెంజ్
బార్ రెస్క్యూలో కనిపించే బార్లు ఎలా ఎంచుకోబడతాయి
క్రిస్టియన్ ఎండర్ / జెట్టి ఇమేజెస్ ప్రదర్శనలో ఏ బార్లు మరియు నైట్‌క్లబ్‌లు కనిపిస్తాయో మీరు ఎలా ఎంచుకుంటారు?
సరే, నేను అక్కడికి రాకముందే ప్రజల గురించి నాకు తెలియదు కాబట్టి నేను దాని నుండి దూరంగా ఉంటాను. కాబట్టి మాకు ప్రొఫెషనల్ కాస్టింగ్ సంస్థ ఉంది. ప్రతి సంవత్సరం మీరు can హించినట్లు మేము వేలాది అనువర్తనాలను పొందుతాము. కాబట్టి మనం నగరాలను ఎన్నుకోవాలి ఎందుకంటే ఆర్థికంగా మనం ప్రతి నగరంలో ఒకటి చేయలేము మరియు మొత్తం సిబ్బందిని తరలించలేము. మాకు 57 మంది సిబ్బంది ఉన్నారు. కాబట్టి మేము ఒక నగరంలో ముగ్గురు, తదుపరి నగరానికి వెళ్లడం, మూడు చేయడం, తదుపరి నగరానికి వెళ్లడం, మూడు చేయడం వంటివి చేస్తాము. ఉత్పత్తి పనిచేసే మార్గం అదే.
కాబట్టి మాకు ప్రొఫెషనల్ కాస్టింగ్ కంపెనీలు ఉన్నాయి. నేను ప్రమాణాలను సృష్టిస్తాను. మాకు కొంత మొత్తంలో ఉద్యోగులు కావాలి. ఇది నిజమని, వారు నిజంగా డబ్బును కోల్పోతున్నారని మేము తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నాము. ఇందులో పందెం ఉన్నాయని తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నాము. నేను కుటుంబ కథలు మరియు అలాంటి వాటిని ప్రేమిస్తున్నాను. కాబట్టి నేను కాస్టింగ్ కంపెనీని కొంతవరకు నిర్దేశిస్తాను, కాని 'బార్ రెస్క్యూ' చాలా కాలం విజయవంతం అవుతుందని నేను అనుకుంటున్నాను. మరియు నేను ఆ విషయాలలో పాల్గొనలేదు. నేను పూర్తిగా చల్లగా నడుస్తాను.
mcdonald యొక్క వనిల్లా కోన్ ధర
జోన్ టాఫర్ సూచించిన మార్పులకు బార్ మరియు నైట్క్లబ్ యజమానులు ఎలా స్పందిస్తారు?
మార్కస్ ఇంగ్రామ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ ప్రజల వ్యాపారాలలో మీరు సూచించిన మార్పులపై మీరు ఎప్పుడైనా పుష్బ్యాక్ పొందుతారా?
బాగా, ప్రజలు ... ఇది ఆసక్తికరంగా ఉంది - వారికి సహాయం కావాలి, కాని వారు కొన్నిసార్లు సహాయం యొక్క శైలిని ఇష్టపడరు. కాబట్టి వారు వెనక్కి నెట్టడం ఖాయం. మాకు చాలా వాదనలు ఉన్నాయి. మరియు నేను వారికి సహాయం చేయడానికి అక్కడ ఉన్నాను, కానీ కొన్నిసార్లు వారికి సహాయపడటం మార్గం వెంట కొంచెం వికారంగా ఉంటుంది. ఎందుకంటే నేను వారికి సహాయపడటం సరైనది అని నేను అనుకున్నదాన్ని చేయటానికి నా మైదానాన్ని పట్టుకోబోతున్నాను. కాబట్టి ఖచ్చితంగా పుష్బ్యాక్ ఉంది. మరియు వారు కొన్నిసార్లు ఇష్టపడని విషయాలు ఉన్నాయి. కానీ నిజాయితీగా, వారు విఫలమవుతున్నారు. నేను 40 సంవత్సరాలు విజయవంతం అయ్యాను. కాబట్టి నేను నా స్వంత ప్రవృత్తిని అనుసరిస్తాను, ఎప్పుడూ వారిది కాదు.
మరియు ఏమిటి సంస్థల విజయవంతం రేటు ప్రదర్శనలో కనిపించేది?
సరే, నేను ఆ పూర్వ-మహమ్మారికి మాత్రమే సమాధానం ఇస్తాను, ఎందుకంటే దీని ప్రభావం మహమ్మారి ఏమిటో నాకు తెలియదు ... కానీ ఒక స్వతంత్ర బార్ వెబ్‌సైట్ ఉంది బార్ రెస్క్యూ నవీకరణలు మాకు సంబంధం లేదు. ఇది ఒక స్వతంత్ర సమూహం నడుపుతుంది, నేను .హిస్తున్నాను. మరియు వారు తమ సొంత ప్రకటనదారులను మరియు వారు చేసే ప్రతిదాన్ని కలిగి ఉంటారు. అన్ని కార్యకలాపాలపై వారు 68% విజయాన్ని సాధించారు. ఇతర రెస్టారెంట్ మరియు బార్ ట్రాన్స్ఫర్మేషన్ షోలతో పోల్చినప్పుడు, దీనిపై వ్యాసాలు ఎప్పుడు వచ్చాయో నేను చెప్పాలి, మా గణాంకాలు చాలా సందర్భాలలో రెండు రెట్లు ఎక్కువ.
సాధారణంగా బార్లు మరియు నైట్‌క్లబ్‌ల విజయ రేటు ఎంత?
బాగా, మీరు ఫస్ట్-టైమర్ను చూసినప్పుడు వారి విజయ రేటు చాలా ఎక్కువగా లేదు. నేను చదివాను మరియు 10 లో ఒకటి ఫస్ట్-టైమర్ల కోసం చేస్తుంది. రెండవ-టైమర్‌లకు, అనుభవం ఉన్న వ్యక్తులు, ఇది 50/50 గురించి. కాబట్టి, ట్రిక్ ఏమిటంటే మీరు ఏమి చేస్తున్నారో మీకు తెలిస్తే, మీరు తెరవవచ్చు. మరియు ఇది ఒక సంవత్సరం తరువాత మీరు సజీవంగా ఉన్నట్లు 50/50. సగటు బార్ ఐదు నుండి ఏడు సంవత్సరాల వరకు ఉంటుంది. '
జోన్ టాఫర్ బార్లు సంవత్సరాలు మరియు దశాబ్దాలుగా సంబంధితంగా ఉండటానికి రహస్యాన్ని పంచుకుంటాడు
అమండా ఎడ్వర్డ్స్ / జెట్టి ఇమేజెస్ ఒక బార్ చాలా సంవత్సరాలు కొనసాగడానికి మరియు సంబంధితంగా ఎలా ఉంటుంది?
అధునాతనమైన ఏదైనా గుర్తుంచుకోండి. సరియైనదా? పోకడలు ముగుస్తాయి. కాబట్టి క్లాసిక్ పొరుగు బార్లు ఎప్పటికీ ఉంటాయి, క్లాసిక్ నైట్‌క్లబ్‌లు చాలా ఎక్కువ కాలం ఉంటాయి. కాబట్టి ఈ వ్యాపారంపై ఆసక్తి ఉన్నవారికి, నేను ఎప్పుడూ ఇలా చెబుతున్నాను: 'నేను ప్రధాన స్రవంతిలో ఉంటాను.' నేను ప్రధాన స్రవంతిలో ఉంటాను ఎందుకంటే ఇది అతిపెద్ద మార్కెట్. ఇది తెలివైన మార్కెట్. ఇది గ్రహించడం చాలా సులభం. కాబట్టి ప్రధాన స్రవంతి ప్రేక్షకులను లక్ష్యంగా చేసుకునే ప్రధాన స్రవంతి భావనలు ఎల్లప్పుడూ ఎక్కువ కాలం ఉంటాయి.
బాగా, ఇది ఆసక్తికరంగా ఉంది, చారిత్రాత్మకమైనది, v చిత్యం బాగుంది. [వెస్ట్ హాలీవుడ్‌లో] బర్నీ యొక్క బైనరీ గురించి హిప్ ఏమీ లేదు. ఇది ఒక జ్యూక్‌బాక్స్, పాత పూల్ టేబుల్స్ మరియు 30 సంవత్సరాల క్రితం నేను అక్కడ పనిచేసినప్పటి నుండి మారని లోపలి భాగాన్ని కలిగి ఉంది. కాబట్టి బర్నీ యొక్క బైనరీ గురించి హిప్ ఏమీ లేదు కానీ బర్నీ యొక్క బైనరీ గురించి హిప్ ఏమిటంటే దాని చరిత్ర, దాని వ్యక్తిత్వం. కొన్నిసార్లు అది ఉపయోగించినది చాలా కాలం వరకు ఉంటుంది. బర్నీస్ చాలా మంది ప్రముఖులు వెళ్ళిన ప్రదేశం. చాలా మంది సంగీతకారులు సమావేశమయ్యారు. ఇది చాలా గొప్ప చరిత్రను అభివృద్ధి చేసింది.
చాలా మంది సంగీతకారులు అక్కడ [ఈ రోజు] సమావేశమయ్యారు. ఇది ఒకే రకమైన కస్టమర్ బేస్ కాదు, కానీ ఆ వ్యక్తిత్వం కొనసాగుతుంది. మరియు స్టూడియో 54 వంటి అనేక వేదికలు, ఒక ప్రసిద్ధ కాలానికి తిరిగి వెళుతున్నాయి - ఇవన్నీ ఆ ప్రముఖులు వచ్చినప్పుడు కొనసాగాయి మరియు దాని v చిత్యం దాని అత్యధికం. కానీ v చిత్యం చనిపోతుంది. మళ్ళీ, మేము ధోరణికి తిరిగి వచ్చాము. బార్ దాని వినియోగదారులను నిజంగా విన్నప్పుడు, మరియు వారి కస్టమర్లు అనుకున్నది యజమాని సంబంధితంగా భావించేది కాదు. నేను చెప్పినప్పుడు, ఇది ఒక అభిప్రాయం. [కస్టమర్లు] చెప్పినప్పుడు, ఇది వాస్తవం.
మీరు రాక్సీ గురించి అదే చెప్పవచ్చు. ట్రౌబాడోర్ గురించి మీరు అదే చెప్పవచ్చు, ఆ రకమైన వేదికలు వారికి అధికారం ఇచ్చే చరిత్ర కారణంగా నివసిస్తాయి.
జోన్ టాఫర్ ఒక బార్‌ను ఎలా చెప్పగలడు అనేది గొప్పది, లేదా అంత గొప్పది కాదు
మీరు మీ స్వంతంగా ఒక స్థాపన లేదా బార్ లేదా నైట్‌క్లబ్‌లోకి అడుగుపెట్టినప్పుడు మీరు చెప్పగలరా, ఇది గొప్పదని మీరు చెప్పగలరా?
అలాగే తప్పకుండా. మూడు దశల్లో. ఇది నాకు ఎనిమిది లేదా 10 సెకన్లు పడుతుంది. మీరు ఎనిమిది లేదా 10 సెకన్లలో చూసే దాని గురించి ఆలోచించండి. నేను సంగీతం వింటాను. నేను పర్యావరణాన్ని వాసన పడుతున్నాను. నేను టాబ్లెట్‌లను చూస్తున్నాను. నేను వెనుక బార్ వైపు చూస్తాను, నేను సంస్థను చూస్తాను, నేను శుభ్రతను చూస్తాను. వారు ఉద్యోగులుగా ఎవరిని ఎన్నుకున్నారో నేను చూశాను. ఆ ఉద్యోగులు ఎలా దుస్తులు ధరించారో నేను చూశాను. టేబుల్‌టాప్‌లో ఉన్నదాన్ని నేను చూస్తున్నాను. టేబుల్‌టాప్ సెటప్ ఎలా ఉంది? నేను పొజిషనింగ్‌ను కనుగొనగలిగాను మరియు ప్రతిసారీ మూడు లేదా నాలుగు దశల్లో బార్ యొక్క లాభదాయకతను మీకు చెప్తాను.
మీరు చెడ్డ బార్‌లోకి అడుగుపెట్టిన కొన్ని సంకేతాలు ఏమిటి?
తక్షణ కాఫీ అంటే ఏమిటి
అతి పెద్దది వాసన, శుభ్రత. పరిశుభ్రత అనేది క్రమశిక్షణ వల్ల కలిగే విషయం. బార్ శుభ్రం చేయడానికి ఎవరూ ఇష్టపడరు. బాత్‌రూమ్‌లను శుభ్రం చేయడం ఎవరికీ ఇష్టం లేదు. ఆ రకమైన పనులు చేయడం ఎవరికీ ఇష్టం లేదు. మీరు దాని లోపం చూసినప్పుడు, అది క్రమశిక్షణ లేకపోవడం. బార్ వ్యాపారంలో క్రమశిక్షణ లేకపోవడం పనిచేయదు. ఇది టీ షర్టు దుకాణం కాదు. ఆ టీ-షర్టులు అక్కడ కూర్చుని తమను తాము జాబితాగా ఉంచుకుంటాయి. బార్లు ఉత్పత్తి వృధా, ఆహారాన్ని వృధా చేశాయి. నేను ఇప్పుడు అమ్మకపోతే ఆ అవకాశం ఎప్పటికీ పోతుంది. ఎందుకంటే నేను గంటకు అమ్మకాల ద్వారా జీవిస్తున్నాను. కాబట్టి, ఉత్పత్తిని నిర్వహించడానికి మరియు ఆదాయాన్ని స్థిరంగా నడిపించే ఒత్తిడి చాలా పెద్దది. మరియు ఆ క్రమశిక్షణ లేని ఆపరేటర్లు వారి సంఖ్యలను నిజంగా అర్థం చేసుకోవడానికి మరియు వారి వాతావరణం, వారి సంగీతం, వారి వీడియో సిస్టమ్స్, ఆ విషయాలు, క్రమశిక్షణ లేకపోవడం ప్రతిసారీ వైఫల్యానికి కారణమవుతాయి. మరియు క్రమశిక్షణ యొక్క మొదటి సూచిక పరిశుభ్రత మరియు క్రమబద్ధత.
లాస్ వెగాస్ గురించి ఎక్కువ మందికి తెలుసునని జోన్ టాఫర్ కోరుకుంటున్నది
కాబట్టి మీరు స్వీకరించిన ఇంటి గురించి ప్రజలు తప్పుగా భావించే విషయాలు ఏమిటి లాస్ వేగాస్ ?
బాగా, మొదట, ప్రజలు నా పడకగది కిటికీ వెలుపల మెరిసే లైట్లు ఉన్నాయని అనుకుంటారు. నేను చేయను. ఇతర సమాజాల మాదిరిగానే అందమైన నివాస ప్రాంతాలు ఉన్నాయి. స్ట్రిప్ ది స్ట్రిప్, మరియు మా పర్యాటక రహిత నివాస ప్రాంతాలు అందంగా ఉన్నాయి. లాస్ వెగాస్ తలసరి అమెరికాలో అత్యంత స్వచ్ఛంద నగరం. అమెరికాలోని ఏ నగరానికన్నా తలసరి ఎక్కువ డబ్బును సేకరిస్తాం. మరియు ఇది లాస్ వెగాస్ నగరం యొక్క పాత్రతో మాట్లాడుతుంది. లాస్ వెగాస్ పర్యాటకం ఆధారంగా ఏకైక ఆర్థిక వ్యవస్థ కలిగిన నగరం. మా 650,000 నివాసితులు, వారిలో ఎక్కువ మంది పర్యాటక రంగంలో పనిచేస్తున్నారు. పర్యాటకం మన ఆర్థిక వ్యవస్థకు చాలా ముఖ్యమైనది కనుక, మన నగరం యొక్క పరిశుభ్రత నిజంగా మనందరికీ ముఖ్యమైనది. మా నగరం యొక్క భద్రత నిజంగా మనందరికీ ముఖ్యమైనది. మేము గొప్ప గమ్యస్థానంగా ఉండాలనుకుంటున్నాము. కాబట్టి నగరానికి ప్రజల మద్దతు, నగరం యొక్క స్వచ్ఛంద స్వభావం మరియు నిజాయితీగా, మీరు ఇక్కడ నివసించేటప్పుడు లాస్ వెగాస్‌లో కమ్యూనిటీ యొక్క భావం గొప్పది. నేను దక్షిణ కాలిఫోర్నియాలో నివసించాను. నేను న్యూయార్క్‌లో నివసించాను. నేను ఫ్లోరిడాలో నివసించాను. లాస్ వెగాస్‌లో ఇక్కడ ఉన్నట్లుగా నేను సమాజ భావనను ఎప్పుడూ అనుభవించలేదు. ఇది జీవించడానికి చాలా ప్రత్యేకమైన ప్రదేశం.
సందర్శకులు తరచుగా తప్పిపోయిన వెగాస్‌లోని విషయాలు ఏమిటి?
గొప్ప విషయాలు చాలా ఉన్నాయి. లాస్ వెగాస్‌కు చెప్పుకోదగిన చరిత్ర ఉంది. ది నియాన్ మ్యూజియం నమ్మశక్యం కాని అవకాశం. 'బార్ రెస్క్యూ' యొక్క ఈ సీజన్ కోసం ప్రోమో చూసిన మీలో ఉన్నవారు, నేను దానిని నియాన్ మ్యూజియంలో చిత్రీకరించాను. కాబట్టి మీరు ఆ పాత సంకేతాలను చాలా చూస్తారు. లాస్ వెగాస్‌కు అద్భుతమైన గొప్ప చరిత్ర ఉంది. ఇది పాక రాజధాని కూడా. ది ప్రపంచంలోని ఉత్తమ చెఫ్‌లు ఇక్కడ రెస్టారెంట్లు కలిగి ఉన్నారు . మేము ప్రపంచంలో అతిపెద్ద నైట్‌క్లబ్‌లను కలిగి ఉన్నాము. మాకు గొప్ప బార్ సంస్కృతి ఉంది. లాస్ వెగాస్ ఇప్పుడు ప్రపంచాన్ని ఆతిథ్యం, పాక మరియు రాత్రి జీవిత వినోదాలలో ముందుంది, మమ్మల్ని తాకే నగరం ఏదీ లేదు. ప్లస్, నా ఇంటి నుండి 25 నిమిషాలు నేను పర్వతాలలో ఉన్నాను.
చెడు పానీయం ఆర్డర్లు మరియు జోన్ టాఫెర్ యొక్క ఎంపికకు తాగడానికి
ప్రజలు ఎప్పుడూ బార్ నుండి ఆర్డర్ చేయకూడదని మీరు అనుకుంటున్న పానీయాలు ఉన్నాయా?
ఎవరైనా ఏమి చేయాలో నేను చెప్పడం ఇష్టం లేదు ఎప్పుడూ బార్ నుండి ఆర్డర్ . నా ఉద్దేశ్యం, 'మీరు రెస్టారెంట్ నుండి ఏమి ఆర్డర్ చేయకూడదు?' ఇది చాలా కష్టమైన విషయం. రుచి చాలా వ్యక్తిగతమైనది. నేను ఎల్లప్పుడూ ఆదేశించే ఒకరి నుండి ఒక కిక్ పొందాను, మరియు ఇది జరగడం నేను చూశాను, కొన్ని వారాల క్రితం నేను చూశాను, వారు హెన్నెస్సీ మరియు కోక్‌లను ఆదేశించారు. కాబట్టి వారు మీ వద్ద ఉన్న అత్యంత ఖరీదైన ఆత్మలలో ఒకదాన్ని తీసుకున్నారు మరియు వారు దానిని మీరు రుచి చూడలేని ఉత్పత్తితో మిళితం చేస్తారు. కాబట్టి ప్రజలు సూపర్ ప్రీమియం స్పిరిట్‌ను ఆర్డర్ చేసినప్పుడు మరియు అది పట్టింపు లేనప్పుడు పినా కోలాడాలో ఉంచినప్పుడు నేను బయటపడతాను. కాబట్టి అలాంటివి కొంచెం మూర్ఖమైనవి అని నేను అనుకుంటున్నాను, కాని నేను ఆలోచించే పానీయం లేదు, అది వారి అభిరుచి అయితే ఆర్డరింగ్ కోసం ఎవరైనా మూర్ఖంగా భావిస్తాను.
బార్ నుండి ఆర్డర్ చేయడానికి మీకు ఇష్టమైన పానీయం ఏమిటి?
స్టీక్ యొక్క వివిధ కోతలు
గాడ్ ఫాదర్, ఇది స్కాచ్ మరియు అమరెట్టో, నేను కొన్నేళ్లుగా దీనిని తాగుతున్నాను. కానీ మేము మా తల్లిదండ్రులచే ప్రభావితమయ్యాము. నా మద్యపానం ప్రారంభ రోజుల్లో, నేను తాగాను క్రౌన్ రాయల్ . నాన్న క్రౌన్ రాయల్ తాగారు. అతను క్రౌన్ రాయల్ మరియు అల్లం ఆలే తాగాడు. నేను క్రౌన్ రాయల్ మరియు అల్లం ఆలే తాగాను. కాబట్టి మేము మా తల్లిదండ్రులు మరియు గత తరాలచే ఎలా ప్రభావితమయ్యాము అనేది ఆసక్తికరంగా ఉంది. కానీ గత 10 సంవత్సరాలుగా, నేను గాడ్ ఫాదర్స్ తాగుతున్నాను. ఈ రోజుల్లో అది నా గో-టు అనిపిస్తుంది.
జోన్ టాఫర్ అతను చూసిన చెత్త పట్టీని మరియు అతని గర్వించదగిన బార్ పరివర్తనలను వివరించాడు
మీరు ఎప్పుడైనా అడుగుపెట్టిన చెత్త బార్ ఏమిటి?
బహుశా నేను ఇప్పటివరకు అడుగుపెట్టిన చెత్త బార్ టెక్సాస్‌లోని ఆస్టిన్‌లో హెడ్‌హంటర్స్ . ఇది 'బార్ రెస్క్యూ'తో నేను చేసిన ఎపిసోడ్. మేము లోపలికి వెళ్ళాము, ఓపెన్-టూ బూట్లు ధరించిన నా భార్యతో నేను తిరిగి కలుసుకున్నాను, బొద్దింకలు ఆమె పాదాలకు అడ్డంగా నడుస్తున్నాయి. మరియు ఆ స్థలంలో 5 వ తరగతి ముట్టడి ఉందని మేము కనుగొన్నాము. నేను ఉత్పత్తిని మూసివేయాల్సి వచ్చింది. నేను అన్నింటినీ మూసివేసి, ఒక గుడారంలో ఉంచి, మేము తిరిగి లోపలికి వెళ్ళేముందు మొత్తం భవనాన్ని ధూమపానం చేయాల్సి వచ్చింది. మరియు యజమాని వ్యాఖ్య, 'ఆస్టిన్‌లో దోషాలు ఉన్నాయి.' కనుక అది అతనికి ఆమోదయోగ్యమైనది. కనుక ఇది దారుణమైనది. మరియు వేల మరియు వేల ... నా ఉద్దేశ్యం, మేము ఈ స్థలాన్ని ధూమపానం చేసినప్పుడు, అది నాకు తెలియదు, బొద్దింకలలో రెండు అంగుళాల లోతు.
మీరు ఏ బార్ యొక్క పరివర్తన గర్వించదగినవారు?
వాటిలో చాలా ఉన్నాయి, నేను చాలా గర్వపడుతున్నాను. బోర్బన్ పై ఆత్మలు , నేను చాలా గర్వపడుతున్నాను. వారి పునరుత్థానం కాక్టెయిల్, వారు నెలకు దాదాపు 20,000 అమ్ముతారు. భావన చాలా బలంగా ఉంది. మూన్ రన్నర్స్ మరొకటి చాలా బాగా నిరూపించబడింది. వారు ఇప్పుడు వారి రెండవ లేదా మూడవ యూనిట్లో ఉన్నారని నేను అనుకుంటున్నాను. వారు మూన్ రన్నర్స్ ఫుడ్ ట్రక్ మరియు అలాంటివి కలిగి ఉన్నారు. ఆ కాన్సెప్ట్ చాలా బాగా చేసింది. నేను ఇంకా గర్వపడుతున్నానని మీరు ఇంకా చూడని ఈ సీజన్‌లో కొన్ని ఉన్నాయని నేను చెప్పాలి.
ప్రదర్శన యొక్క సీజన్ 8 లో బార్ రెస్క్యూ అభిమానులు ఏమి చూడవచ్చు
మైఖేల్ తుల్బర్గ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ ఈ రాబోయే సీజన్ కోసం మీరు అనూహ్యంగా సంతోషిస్తున్నారని మీరు బాధించాలనుకుంటున్నారా?
అవును, ఈ [సీజన్] 'బార్ రెస్క్యూ'లో ఎమోషన్ ఉంది,' బార్ రెస్క్యూ'కి టెన్షన్ ఉంది, 'బార్ రెస్క్యూ'కి సంతృప్తి ఉంది. ఇది చాలా ఎమోషనల్ సీజన్. దీని గురించి ఆలోచించండి, ఈ వ్యక్తులు తమ వ్యాపారాలను నాశనం చేయలేదు. ఇది వారి వైఫల్యానికి కారణమైన వారి నిర్ణయాలు కాదు. మహమ్మారి లేదా ప్రభుత్వ చర్యలే వాటిని మూసివేసింది. ప్రభుత్వ చర్య తప్పు అని నేను సూచించడం లేదు. నేను ఎక్కడికి వెళ్తున్నానో కాదు. నేను వారి వ్యాపారాన్ని మూసివేయమని బలవంతం చేశానని చెప్తున్నాను. ఇది వారి ఎంపిక కాదు.
రాయల్ రివేరా పియర్ చెట్టు
కనుక ఇది చాలా భిన్నమైన సీజన్. వారి వ్యాపారాలు వారి నుండి తీసివేయబడిన వ్యక్తులకు నేను సహాయం చేస్తున్నాను. సొంత వైఫల్యానికి కారణమైన వ్యక్తులు కాదు. ఇది చాలా ఎమోషనల్. నేను మీకు కొద్దిగా స్నాప్‌షాట్ ఇస్తాను. వారి రెస్టారెంట్‌ను రక్షించడానికి మేము చూపించే ఒక కుటుంబం మూడు రోజుల ముందు వారి ఇంటిని కోల్పోయిన ఎపిసోడ్ ఉంది. మరియు అమ్మ మరియు నాన్న మరియు నలుగురు చిన్నపిల్లలు తమ రెస్టారెంట్ పైన నేలపై ఏమీ, డబ్బు, ఏమీ లేకుండా నిద్రిస్తున్నారు. మరియు మేము ఈ సంవత్సరం వ్యవహరిస్తున్న రకమైనవి. మేము వారి వ్యాపారం మాత్రమే కాకుండా, వారి ఉనికిని సవాలు చేసే స్థాయి వైఫల్యంతో వ్యవహరిస్తున్నాము. ఇది తీవ్రంగా ఉంది. ఇది తీవ్రంగా ఉంది.
'బార్ రెస్క్యూ' సీజన్ 8 మరియు దాని 200 వ ఎపిసోడ్ కోసం మే 2, 2021 ఆదివారం టీవీ మరియు వివిధ స్ట్రీమింగ్ ప్లాట్‌ఫామ్‌లకు తిరిగి వస్తుంది.
