రాబర్ట్ మొండవి వైన్స్ యొక్క అన్‌టోల్డ్ ట్రూత్

పదార్ధ కాలిక్యులేటర్

  ప్రదర్శనలో Mondavi Cabernet ఇమేజ్ పార్టీ/షట్టర్‌స్టాక్ జెన్నిఫర్ గోల్డ్‌స్మిత్

యొక్క పురాణ గాథ రాబర్ట్ మొండవి వైన్స్ అనేది దాదాపు శతాబ్ద కాలం పాటు కొనసాగినది. ఇది కుటుంబ నాటకం, అపూర్వమైన విజయాలు మరియు వైన్ తయారీలో చారిత్రాత్మక మైలురాళ్లతో నిండి ఉంది, ఇవన్నీ ఒక వలస కుటుంబం నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా సెట్ చేయబడ్డాయి: మొండవిస్.

నాపా వ్యాలీని అంతర్జాతీయ వైటికల్చర్ మ్యాప్‌లో ఉంచడంతోపాటు అధిక-నాణ్యత, తక్కువ ధరకు తీసుకురావడంలో ప్రసిద్ధి చెందింది వైన్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న డిన్నర్ టేబుల్స్‌కి, రాబర్ట్ మొండవి లేబుల్ పురాణానికి తక్కువ కాదు, వైన్‌తయారీదారు స్వయంగా, ప్రతి పారిశ్రామికవేత్త . నాపా వ్యాలీలో వైన్ తయారీకి అతని అత్యంత ముఖ్యమైన కృషిలో కొన్ని మొదటి వైనరీ పోస్ట్-ప్రోహిబిషన్‌ను స్థాపించడం, స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ బారెల్స్ ఉపయోగించడం, ప్రపంచ ప్రఖ్యాత ఫ్యూమ్ బ్లాంక్‌ను బ్రాండ్ చేయడం, కాలిఫోర్నియా అంతటా వైన్యార్డ్ వ్యవసాయ పద్ధతుల్లో పర్యావరణ సారథ్యం వహించడం మరియు UC డేవిస్‌ను స్థాపించడం వంటివి ఉన్నాయి. రాబర్ట్ మొండవి ఇన్స్టిట్యూట్ ఫర్ వైన్ అండ్ ఫుడ్ సైన్స్ .



మీరు చదివినట్లయితే ' ది హౌస్ ఆఫ్ మొండవి: ది రైజ్ అండ్ ఫాల్ ఆఫ్ యాన్ అమెరికన్ వైన్ డైనాస్టీ ,' జూలియా ఫ్లిన్ సిలెర్ రచించిన 400-ప్లస్ పేజీల సాగా, రాబర్ట్ మొండవి వైన్‌ల గురించి తెలుసుకోవలసిన వాటిలో చాలా వరకు మీకు తెలిసి ఉండవచ్చు, కానీ మీకు రిఫ్రెషర్ లేకుంటే లేదా అవసరం అయితే, మేము కొన్ని ముఖ్యమైన భాగాలను పూర్తి చేసాము మీ కోసం నాటకీయ కథనం.

మొండవి కుటుంబం 1906లో ఇటలీ నుండి మిన్నెసోటాకు వలస వచ్చింది

  వలసదారులు ఎల్లిస్ ద్వీపానికి వస్తారు ఎవరెట్ కలెక్షన్/షట్టర్‌స్టాక్

U.S.లోని అనేక వలస కథల మాదిరిగానే, అమెరికాకు సిజేర్ మొండవి యొక్క ప్రయాణం ఇటలీ నుండి ఎల్లిస్ ద్వీపానికి అట్లాంటిక్ మహాసముద్రం యొక్క ప్రమాదకరమైన క్రాసింగ్‌తో ప్రారంభమైంది, ఆ తర్వాత అతను మిన్నెసోటాలోని ఇనుప గనుల పట్టణానికి ప్రయాణించాడు (ద్వారా ' ది హౌస్ ఆఫ్ మొండవి: ది రైజ్ అండ్ ఫాల్ ఆఫ్ యాన్ అమెరికన్ వైన్ డైనాస్టీ ') సిజేర్ 1908లో ఇటలీలోని తన చిన్ననాటి ఇంటికి తన కాబోయే భార్య రోసాను ఆశ్రయించాడు, అదే సంవత్సరం నవంబర్‌లో అతను వివాహం చేసుకున్నాడు.

నూతన వధూవరులు వెంటనే అమెరికాకు తిరిగి అట్లాంటిక్ ప్రయాణం చేసారు, అక్కడ సిజేర్ తన కుటుంబానికి మెరుగైన జీవితాన్ని నిర్మించాలనే ఆశతో తన సోదరుడితో కలిసి గనులలో పని చేయడానికి తిరిగి వచ్చాడు. వైన్ ఔత్సాహికుడు . సిజేర్ సోదరుడు మైనింగ్ ప్రమాదంలో మరణించడంతో విషాదం చోటుచేసుకుంది, మైనింగ్ పరిశ్రమను వదిలి చిన్న కిరాణా దుకాణాన్ని తెరిచేందుకు సిజేర్‌ను ప్రేరేపించాడు. కొంత విజయం సాధించిన తర్వాత, అతను ఇటాలియన్ వలసదారులకు అందించే సెలూన్‌ను కొనుగోలు చేయడానికి తన దుకాణాన్ని విక్రయించాడు. ఇంతలో, రోసా మిన్నెసోటాలో వారి నిరాడంబరమైన ఇంటిని ఇతర వలస మైనర్‌ల కోసం ఒక బోర్డింగ్‌హౌస్‌గా కుటుంబ ఆదాయానికి అనుబంధంగా ప్రారంభించింది.

మొండవి కుటుంబం 1923లో కాలిఫోర్నియాకు వెళ్లింది

  లోడి, కాలిఫోర్నియా పట్టణ చిహ్నం రిచ్ లోనార్డో/షట్టర్‌స్టాక్

ప్రకారం ఇటాలియన్ గెజిట్ , నిషేధం 1919లో సిజేర్ తన సెలూన్‌ను మూసివేయవలసి వచ్చింది. అయినప్పటికీ, వోల్‌స్టెడ్ చట్టం ప్రకారం, వ్యక్తిగత ఉపయోగం కోసం వైన్ బ్యాచ్‌లను తయారు చేయడానికి కాంగ్రెస్ కుటుంబాలను అనుమతించింది. ఒక భాగంగా స్థానిక ఇటాలియన్-మాత్రమే సభ్యుల క్లబ్ , క్లబ్ తరపున ద్రాక్షను కొనుగోలు చేయడానికి పశ్చిమాన కాలిఫోర్నియాకు వెళ్లేందుకు సిజేర్ ఎంపికయ్యాడు. కాలిఫోర్నియా సెంట్రల్ వ్యాలీలోని లోడి పర్యటనలో, సిజేర్ అక్కడ తన కుటుంబం కోసం పొందగలిగే శాంతి మరియు శ్రేయస్సును గుర్తించాడు మరియు వారిని 1923లో మిన్నెసోటా నుండి లోడీకి మార్చాలని నిర్ణయించుకున్నాడు.

డిష్వాషర్ ఫిల్టర్ను ఎలా శుభ్రం చేయాలి

రైలులో ప్రయాణిస్తూ, మొండవిస్ వ్యవసాయ పట్టణంలో స్థిరపడ్డారు మరియు వెంటనే మిన్నెసోటా మరియు ఇటాలియన్ స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులు వలస వచ్చిన U.S.లోని ఇతర ప్రాంతాలకు తిరిగి ద్రాక్షను రవాణా చేయడం ప్రారంభించారు. ఇటలీ నుండి U.S.కి వలస వచ్చిన వలసదారులకు లోడిలోని మొండవి ఇల్లు కూడా నివాస స్థావరంగా మారింది మరియు కుటుంబం వారి ఆతిథ్యానికి ప్రసిద్ధి చెందింది. సిజేర్ కుమారులు, రాబర్ట్ మరియు పీటర్ వేసవి నెలల్లో పాఠశాలకు దూరంగా ఉన్నప్పుడు, వారు తమ తండ్రికి పండ్ల సరుకుల రవాణాలో సహాయం చేస్తూ కుటుంబ వైన్ రాజవంశానికి నాంది పలికారు.

రాబర్ట్ మొండవి స్టాన్‌ఫోర్డ్ విశ్వవిద్యాలయంలో చదివారు

  స్టాన్‌ఫోర్డ్ విశ్వవిద్యాలయం's iconic campus square Uladzik Kryhin/Shutterstock

ప్రకారం ' ది హౌస్ ఆఫ్ మొండవి: ది రైజ్ అండ్ ఫాల్ ఆఫ్ యాన్ అమెరికన్ వైన్ డైనాస్టీ ,' 1929లో మహా మాంద్యం ప్రారంభమైనప్పుడు, సిజేర్ మొండవి నగదు కోసం కటకటాలపాలయ్యాడు మరియు కుటుంబ వ్యాపారానికి సహాయం చేయడానికి అతను చెల్లించిన ,000ని తిరిగి ఇవ్వమని తన కొడుకులను కోరవలసి వచ్చింది. బదులుగా, సిజేర్ తన కుమారులను పంపిస్తానని వాగ్దానం చేశాడు. వారి ఎంపిక కళాశాల, మరియు పీటర్ మరియు రాబర్ట్ ఇద్దరూ స్టాన్‌ఫోర్డ్ యూనివర్శిటీకి హాజరు కావడానికి ఎంచుకున్నారు.

స్టాన్‌ఫోర్డ్‌లో ఉన్న సమయంలో, రాబర్ట్ వ్యాపారం మరియు ఆర్థికశాస్త్రం చదువుతున్నప్పుడు రగ్బీ జట్టులో ఆడాడు. తన సీనియర్ సంవత్సరంలో, అతని తండ్రి దర్శకత్వంలో, రాబర్ట్ వైన్ ఎలా తయారు చేయాలో నేర్చుకోవడంలో అతనికి సహాయపడుతుందనే ఆశతో కెమిస్ట్రీ కోర్సులో చేరాడు. కళాశాల నుండి గ్రాడ్యుయేట్ చేసిన మొండవి కుటుంబానికి చెందిన మొదటి సభ్యుడు, రాబర్ట్ 1936లో స్టాన్‌ఫోర్డ్ నుండి డిగ్రీని పొందాడు మరియు వెంటనే బర్కిలీలోని కాలిఫోర్నియా విశ్వవిద్యాలయంలో వైటికల్చర్ తరగతుల్లో చేరాడు.

1943లో, మొండవిస్ చార్లెస్ క్రుగ్ వైనరీని కొనుగోలు చేశారు

  సూర్యాస్తమయం వద్ద నాపా వ్యాలీ వైన్యార్డ్ మైఖేల్ వార్విక్/షటర్‌స్టాక్

1943లో చార్లెస్ క్రుగ్ వైనరీ యొక్క సంభావ్య విక్రయం గురించి రాబర్ట్ విన్నప్పుడు, అతను నాపా వ్యాలీ యొక్క పురాతన వైనరీని కొనుగోలు చేసే అవకాశాన్ని పొందాడు, కానీ ఈ కొత్త వ్యాపార సంస్థలో తన స్వంతంగా పెట్టుబడి పెట్టడానికి అతని వద్ద నిధులు లేవు, కాబట్టి అతను తన తండ్రిని ఒప్పించాడు. కుటుంబం తరపున కొనుగోలు చేయడానికి (ద్వారా వైన్ ప్రేక్షకుడు ) ప్రకారం ది వైన్ సెల్లార్ ఇన్‌సైడర్ , సిజేర్ మరియు రోసా తమ పెద్ద కొడుకు అభ్యర్థన మేరకు వైనరీని ,000కి కొనుగోలు చేసేందుకు అంగీకరించారు.

1959లో సిజేర్ మరణించిన తర్వాత, అతని భార్య, రోసా, చార్లెస్ క్రుగ్ వైన్స్‌కు అధ్యక్షురాలయ్యారు మరియు ఆమె కుమారులు పీటర్ మరియు రాబర్ట్‌లతో కలిసి, వారు వైనరీని అత్యంత ప్రసిద్ధి చెందారు. వైన్ తయారీ కేంద్రాలు 1960లలో కాలిఫోర్నియాలో. అయినప్పటికీ, సోదరుల మధ్య కుటుంబ ఉద్రిక్తతలు పెరిగాయి మరియు 1965 ముష్టియుద్ధం తర్వాత, రాబర్ట్ చార్లెస్ క్రుగ్ ఎస్టేట్‌లో తన వాటా కోసం దావా వేసాడు. 1976 నాటికి, పీటర్ చార్లెస్ క్రుగ్ పేరుపై పూర్తి యాజమాన్యాన్ని పొందడం మరియు చార్లెస్ క్రుగ్ వైన్‌లతో అనుబంధించబడిన ద్రాక్ష తోటలలో ఎక్కువ భాగాన్ని రాబర్ట్ పొందడంతో కుటుంబం యొక్క మొదటి వైనరీపై దశాబ్ద కాలం పాటు సాగిన పోరాటం ముగిసింది.

మొండవి సోదరులకు పురాణ కుటుంబ కలహాలు ఉన్నాయి

  రెండు పిడికిలి ఒకదానికొకటి కొట్టుకోవడం బాడీ స్టాక్/షట్టర్‌స్టాక్

పీటర్ మరియు రాబర్ట్ మొండవి వారి విభిన్న నిర్వహణ శైలులతో పాటు వారి వ్యక్తిత్వాలలో తేడాలకు ప్రసిద్ధి చెందారు (ప్రతి ఇటాలియన్ గెజిట్ ) మరింత బహిరంగంగా మరియు దృఢంగా, రాబర్ట్ కుటుంబం యొక్క చార్లెస్ క్రుగ్ వైన్‌లను ప్రచారం చేయడంపై ఎక్కువ దృష్టి పెట్టాడు, అయితే పీటర్, మరింత సంప్రదాయంగా మరియు నిశ్శబ్దంగా ఉండేవాడు, వారి ప్రయత్నాలు ఉత్పత్తి చుట్టూ కేంద్రీకృతమై ఉండాలని భావించాడు. వారి వ్యక్తిత్వ భేదాలు 1965లో లోడి సందర్శన సమయంలో రాబర్ట్ యొక్క విలాసవంతమైన ఖర్చు అలవాట్లపై సంస్థ యొక్క డైమ్‌పై వాదించడం ప్రారంభించినప్పుడు (' ద్వారా ' ది హౌస్ ఆఫ్ మొండవి: ది రైజ్ అండ్ ఫాల్ ఆఫ్ యాన్ అమెరికన్ వైన్ డైనాస్టీ ').

కొంత కాలంగా వారి మధ్య వివాదం తీవ్రరూపం దాల్చింది, గొడవ తీవ్రరూపం దాల్చడంతో సోదరులు స్కోరును పరిష్కరించేందుకు న్యాయవాదిని ఆశ్రయించారు. కంపెనీలోని మెజారిటీ వాటాదారులు పీటర్ చార్లెస్ క్రుగ్‌కి జనరల్ మేనేజర్‌గా మారాలని నిర్ణయించుకున్నారు, రాబర్ట్ వెనుక సీటు తీసుకున్నాడు. తన ప్రత్యర్థి కుటుంబ సభ్యులతో పోరాటం కొనసాగించిన రాబర్ట్‌కు ఈ నిర్ణయం బాగా నచ్చలేదు. చివరికి, సిజేర్ మరియు రోసాల పెద్ద కుమారుడు కుటుంబ వ్యాపారం నుండి తొలగించబడ్డాడు, అతను 1966లో రాబర్ట్ మొండవి వైనరీని ప్రారంభించాడు.

రాబర్ట్ మొండవి వైనరీ నిషేధం తర్వాత ప్రారంభించిన మొదటిది

  వైనరీ టేస్టింగ్ రూమ్ ఓపెన్ సైన్ క్రిస్టీ బ్లాకిన్/షట్టర్‌స్టాక్

వాషింగ్టన్ పోస్ట్ 1966లో రాబర్ట్ మొండవి వైనరీ యొక్క గ్రాండ్ ఓపెనింగ్ నిషేధం తర్వాత నాపా వ్యాలీ యొక్క అప్-అండ్-కమింగ్ టౌన్ ఓక్‌విల్లేలో మొదటి ప్రధాన వైనరీని ప్రారంభించినట్లు నివేదించింది. 18వ సవరణ స్థాపన తర్వాత, కాలిఫోర్నియా అంతటా వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మూతపడవలసి వచ్చింది లేదా ద్రాక్షతో పాటు ఇతర వ్యవసాయ వస్తువులను పెంచడం ద్వారా స్వీకరించవలసి వచ్చింది. ABC ఫైన్ వైన్ & స్పిరిట్స్ .

నిషేధం నేపథ్యంలో మిగిలి ఉన్న వైన్ తయారీ కేంద్రాలు బూట్‌లెగర్లు మరియు భూగర్భ నిర్మాతలు మాత్రమే, అయితే చాలా పెద్ద వైన్ తయారీ కేంద్రాలు తమ తలుపులు మూసివేయవలసి వచ్చింది. చార్లెస్ క్రుగ్ ఎస్టేట్ 1943లో మొండవి కుటుంబానికి విక్రయించబడిన తర్వాత నిషేధం నుండి బయటపడిన వైనరీలలో ఒకటి. రాబర్ట్ మొండవి తన స్వంత వైనరీని తెరవడం ద్వారా నాపా వ్యాలీని మళ్లీ మ్యాప్‌లో ఉంచడం 1966 వరకు జరగలేదు. ఇది కుటుంబానికి మరియు మొత్తం నాపా వ్యాలీకి ఒక స్మారక చర్య, మరియు ఇది కాలిఫోర్నియా వైన్ పరిశ్రమకు ఒక మలుపు.

నగ్గెట్ మంచు చేసే ఫ్రిజ్

రాబర్ట్ మొండవి వైనరీ నాపా వ్యాలీ నడిబొడ్డున ఉంది

  రాబర్ట్ మొండవి వైనరీకి ప్రవేశం జేమ్స్ కిర్కికిస్/షట్టర్‌స్టాక్

నాపా వ్యాలీ నడిబొడ్డున రూట్ 29కి దూరంగా కాలిఫోర్నియాలోని ఓక్‌విల్లేలో ఉంది, రాబర్ట్ మొండవి వైనరీ ప్రసిద్ధ టు కలోన్ వైన్యార్డ్ పక్కన ఉంది మరియు దీనిని ఆర్కిటెక్ట్ క్లిఫ్ మే రూపొందించారు (ప్రతి వైన్ ఔత్సాహికుడు ) సందర్శకులకు అనుకూలమైన లేఅవుట్ కారణంగా ఆ సమయంలో విప్లవాత్మకంగా పరిగణించబడింది, వైనరీ డిజైన్ ప్రజలకు వసతి కల్పించడానికి మరియు పంట కాలంలో వైన్ తయారీ ప్రక్రియను అన్వేషించడానికి మరియు ఏడాది పొడవునా వైన్‌లను రుచి చూసేందుకు బయటి వ్యక్తులను అనుమతించడానికి ఉద్దేశించబడింది.

బెల్ టవర్, గ్రాండ్ ఆర్చ్‌వే మరియు మిషన్-స్టైల్ ఆర్కిటెక్చర్ తయారు చేయబడ్డాయి రాబర్ట్ మొండవి వైనరీ నాపాలోని అత్యంత గుర్తించదగిన వైన్ తయారీ కేంద్రాలలో ఒకటి మరియు లేబుల్ డిజైన్ వెనుక ప్రేరణగా పనిచేసింది, ఇది ఆస్తి యొక్క ఐకానిక్ ఇమేజ్‌ని కలిగి ఉంది. గ్రాఫిక్ డిజైనర్, మల్లెట్ డీన్, లేబుల్‌పై ఫ్రేమ్ చేయడానికి వైనరీ చుట్టూ కొన్ని పోప్లర్ చెట్లను కూడా జోడించారు. వైనరీ చివరికి డీన్ ఇప్పటికే జీవం పోసిన చిత్రాన్ని అనుకరించడానికి నిజమైన పాప్లర్‌లను నాటింది. చార్లెస్ క్రుగ్ వైనరీకి దక్షిణాన దాదాపు ఐదు మైళ్ల దూరంలో ఉన్న రాబర్ట్ మొండవి వైనరీ నాపా వ్యాలీలో అత్యధికంగా ఫోటో తీసిన వైనరీలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది (ప్రతి నాపా వైన్ ప్రాజెక్ట్ )

రాబర్ట్ మొండవి స్మోక్డ్ వైట్ సృష్టించాడు

  వైట్ వైన్ కోసం పండించిన ద్రాక్ష డేవిడ్ సిల్వర్‌మాన్/జెట్టి ఇమేజెస్

1966లో తన వైనరీని ప్రారంభించిన తర్వాత, రాబర్ట్ మొండవి తన ప్రపంచ ప్రసిద్ధ వైన్ తయారీ నైపుణ్యాలను బారెల్-ఏజింగ్ ద్వారా పరీక్షించాడు. సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ డ్రైయర్ వైట్ వైన్‌ను రూపొందించడానికి, అతను ఫ్యూమ్ బ్లాంక్‌ను సముచితంగా ఉపయోగించాడు. ఆ సమయంలో, సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ తక్కువ కావాల్సిన, తీపి టేబుల్ వైన్‌గా ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇది ఏ అవార్డులను గెలుచుకోలేదు. ఫోర్బ్స్ . డ్రై వైట్ ఫ్రెంచ్ వైన్‌ల పట్ల అతని అభిరుచితో, రాబర్ట్ మొండవి వినియోగదారుల డిమాండ్‌లను తీర్చడానికి ఆహారంతో మెరుగ్గా జత చేయాలనే ఆశతో సావిగ్నాన్ బ్లాంక్‌ను ఎలివేట్ చేయాలని కోరుకున్నాడు. సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ ద్రాక్షను ఉపయోగించి, మొండవి పొడి కిణ్వ ప్రక్రియను ఉపయోగించి ఓక్ బారెల్స్‌లో వృద్ధాప్యం చేయడం ద్వారా వాటిని ఉత్పత్తి చేసే విధానాన్ని మార్చింది wine.com ) ఫ్రాన్స్‌లోని లోయిర్ వ్యాలీలోని పౌలీ-ఫ్యూమ్ ప్రాంతం నుండి ప్రేరణ పొంది, మొండవి తన వినూత్న ప్రక్రియను ప్రతిబింబించేలా వెరైటల్‌గా పేరు మార్చాడు మరియు ఫ్యూమ్ బ్లాంక్ పుట్టింది.

రాబర్ట్ మొండవి వైనరీ ఇప్పుడు అందిస్తుంది నాలుగు వేర్వేరు పాతకాలాలు ఓక్విల్లే ద్రాక్షతోట మరియు దాని అత్యంత ప్రసిద్ధ ద్రాక్షతోట నుండి కలోన్ నుండి ద్రాక్షను ఉపయోగించి ఫ్యూమ్ బ్లాంక్. చికెన్, సీఫుడ్ మరియు స్పైసీ డిష్‌లతో విభిన్నమైన జంటలు బాగా ఉంటాయి మరియు నిమ్మకాయ, ద్రాక్షపండు, అన్యదేశ పైనాపిల్ మరియు గడ్డి నోట్‌లను కలిగి ఉంటాయి.

మొండవి వైన్లు నాపా వ్యాలీని అంతర్జాతీయ పటంలో ఉంచాయి

  నాపా యొక్క క్లోజ్ అప్ మ్యాప్ SevenMaps/Shutterstock

ప్రకారం U.C. డేవిస్ , వైనరీని స్థాపించడం అనేది యూరోపియన్ వైన్‌లకు ప్రత్యర్థిగా ఉండే వైన్ తయారీ పద్ధతులకు మార్గదర్శకత్వం వహించాలనే రాబర్ట్ యొక్క మొత్తం దృష్టిలో భాగం. అతని భార్య మార్గ్రిట్‌తో పాటు, రాబర్ట్ తరచుగా ఫ్రాన్స్, స్పెయిన్ మరియు ఇటలీలోని ద్రాక్ష తోటల చుట్టూ తిరిగాడు (ద్వారా ఇటాలియన్ గెజిట్ ) ప్రపంచ వేదికపై వైన్ తయారీదారులపై అతని ఆసక్తి నాపా వ్యాలీని విదేశాలకు ప్రచారం చేయడంలో పాత్ర పోషించడంలో సహాయపడింది. గ్రౌండ్ బ్రేకింగ్ పద్ధతులు కాలిఫోర్నియాకు.

ద్రాక్షతోట నిర్వహణ మరియు మార్కెటింగ్ ప్రమాణాలను మెరుగుపరచడం కాకుండా, రాబర్ట్ చిన్న ఓక్ బారెల్స్‌ను ఉపయోగించడం, తయారీ ప్రక్రియలో స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ ట్యాంకులను చేర్చడం, కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో ద్రాక్ష తొక్కలను ఎక్కువసేపు ఉంచడం, నేల మరియు వాతావరణంపై శ్రద్ధ చూపడం మరియు వాయు ప్రెస్‌లను ఉపయోగించడం ద్వారా వైన్ ఉత్పత్తిని పెంచాడు. మరింత సున్నితమైన క్రష్. అతను ఈ ప్రాంతంలోని వైన్ తయారీదారులకు తీసుకువచ్చిన మార్పులు నాపా వ్యాలీ వైన్‌లను ఎలివేట్ చేయడానికి మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా వారు భావించే విధానాన్ని మార్చడానికి సహాయపడింది. రాబర్ట్ మొండవి వైనరీని ప్రారంభించిన కొన్ని సంవత్సరాలలో, యునైటెడ్ స్టేట్స్ వెలుపల ప్రీమియం కాలిఫోర్నియా వైన్‌ను ఎగుమతి చేసిన మొదటి వైన్ తయారీదారులలో అతను కూడా ఉన్నాడు.

వైన్ తయారీ కార్యక్రమాన్ని రూపొందించడానికి UC డేవిస్ రాబర్ట్ మొండవితో భాగస్వామ్యం కలిగి ఉన్నాడు

  UC డేవిస్ వద్ద మొండవి కేంద్రం ZikG/Shutterstock

గుడ్లు ఎందుకు ఆకుపచ్చగా మారుతాయి

2001లో, అతని నేమ్‌సేక్ వైనరీని విక్రయించడానికి కేవలం మూడు సంవత్సరాల ముందు, రాబర్ట్ మరియు అతని భార్య UC డేవిస్ కాలేజ్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ అండ్ ఎన్విరాన్‌మెంటల్ సైన్స్‌కు వైన్ మరియు ఫుడ్ ఇన్‌స్టిట్యూట్ మరియు పెర్ఫార్మింగ్ ఆర్ట్స్ సెంటర్‌కి నిధులు సమకూర్చేందుకు మిలియన్లు విరాళంగా ఇచ్చారు. U.C. డేవిస్ ) యొక్క స్థాపన రాబర్ట్ మొండవి ఇన్స్టిట్యూట్ ఫర్ వైన్ అండ్ ఫుడ్ సైన్స్ యూనివర్శిటీ ఆఫ్ కాలిఫోర్నియా చరిత్రలో వ్యక్తిగత దాత ద్వారా UC డేవిస్‌కు అతిపెద్ద ప్రైవేట్ సహకారాన్ని సూచిస్తుంది.

విరాళం ప్రైవేట్ విరాళాలు మరియు ఇతర క్యాంపస్ ఫండ్‌ల ద్వారా ఒక అద్భుతమైన ద్రాక్షసాగు, ఎనాలజీ మరియు ఫుడ్ సైన్స్ పరిశోధన మరియు బోధనా సౌకర్యాన్ని స్థాపించడానికి అనుబంధంగా అందించబడుతోంది. స్టేట్ ఆఫ్ ది ఆర్ట్ డిపార్ట్‌మెంట్ 100,000 చదరపు అడుగుల కొత్త స్పేస్ హౌసింగ్‌ను కలిగి ఉంది, ఇది ప్రపంచంలోనే ఈ రకమైన అతిపెద్ద మరియు అత్యంత వినూత్నమైన విద్యా కార్యక్రమం. భాగస్వామ్యమే ప్రధానమైనది, మొండవి తన కెరీర్ మొత్తంలో UC డేవిస్‌లో చదివిన వైన్ తయారీ పరిశోధనలన్నింటికీ నివాళులు అర్పించారు, ఇది యూరప్ యొక్క వైన్ తయారీ పరిజ్ఞానం యొక్క స్థాయిని అధిగమించిందని అతను నమ్మాడు.

రాబర్ట్ మొండవి నాపా గ్రీన్ సర్టిఫైడ్ వైనరీ

  ద్రాక్షతోటలో సోలార్ ప్యానెల్ EVA CARRE/Shutterstock

ది రాబర్ట్ మొండవి వైనరీ గడ్డి మరియు ద్రాక్షతోటలలో పచ్చగా ఉండటమే కాకుండా, అది వైన్‌ను ఉత్పత్తి చేసే విధానంలో, అలాగే దాని వాణిజ్య కార్యకలాపాలలో కూడా ఉంటుంది. నాపా కౌంటీ రిసోర్స్ కన్జర్వేషన్ డిస్ట్రిక్ట్ భాగస్వామ్యంతో, రాబర్ట్ మొండవి బృందం నాపా సస్టైనబుల్ వైన్‌గ్రోయింగ్ గ్రూప్‌ను సృష్టించింది, ఇది నీటిపారుదల, కరువు, పెస్ట్ మేనేజ్‌మెంట్, కోత నియంత్రణ మరియు నీటి నాణ్యత మెరుగుదల మరియు సంరక్షణ వంటి పర్యావరణ ప్రమాణాలపై ఈ ప్రాంతంలోని ఇతర వైన్ తయారీదారులకు అవగాహన కల్పించడంలో సహాయపడుతుంది. కాలిఫోర్నియా ఎన్విరాన్‌మెంటల్ ప్రొటెక్షన్ ఏజెన్సీ నుండి ఇన్నోవేటర్ అవార్డును అందుకున్న మొదటి వైనరీగా కూడా ఇది గౌరవించబడింది.

గా నాపా గ్రీన్ ఫార్మ్ సర్టిఫికేట్ వైనరీ, రాబర్ట్ మొండవి వైనరీ పునరుద్ధరణ ప్రాజెక్టులను మెరుగుపరచడానికి, స్థిరమైన వ్యవసాయ పద్ధతులకు మద్దతు ఇవ్వడానికి మరియు ప్రాంతం యొక్క పర్యావరణ సారథ్యాన్ని ప్రోత్సహించడానికి అర్ధవంతమైన చర్య తీసుకోవడానికి ఇతర రైతులు మరియు పర్యావరణాలతో సహకరిస్తుంది. ప్రకారం నువో మ్యాగజైన్ , ప్రోత్సాహక కార్యక్రమం స్థిరమైన వైన్ తయారీలో గోల్డ్ స్టార్ కంటే ఎక్కువ, ఎందుకంటే ఇందులో రీసైక్లింగ్, వైనరీ యొక్క కార్బన్ పాదముద్రను తగ్గించడం, ఉపాధి ఈక్విటీని మెరుగుపరచడం మరియు ఆరోగ్య సంరక్షణ, జీతం మరియు ఉద్యోగ స్థిరత్వం కోసం ప్రమాణాలను పెంచడం వంటివి కూడా ఉన్నాయి.

రాబర్ట్ మొండవి వైనరీ 2004లో .3 బిలియన్లకు విక్రయించబడింది

  మొండవి వైనరీకి ప్రవేశ చిహ్నం Arnieby/Shutterstock

నవంబర్ 2004లో, SF గేట్ రాబర్ట్ మొండవి తన నేమ్‌సేక్ వైనరీని .3 బిలియన్లకు యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లోని ప్రపంచంలోని అతిపెద్ద ఉత్పత్తి వస్తువుల కంపెనీ అయిన కాన్‌స్టెలేషన్ బ్రాండ్స్‌కు విక్రయించినట్లు నివేదించింది. రాబర్ట్ మొండవి కార్పొరేషన్ కొన్నేళ్లుగా ఆర్థిక లోటును ఎదుర్కొంటున్నందున, ప్రపంచ ప్రఖ్యాత వైనరీని కంపెనీని ముక్కలుగా విభజించి విక్రయించకుండా నిరోధించడానికి ఈ ఒప్పందం జరిగింది. వైన్ ప్రేక్షకుడు . కుటుంబ కలహాల నుండి ఆర్థిక ఇబ్బందుల వరకు, కంపెనీ దశాబ్దాలుగా ఆర్థిక రోలర్‌కోస్టర్‌లో ఉన్నట్లు నివేదించబడింది. కాన్స్టెలేషన్ బ్రాండ్లు , కొరోనా ఎక్స్‌ట్రా, మోడెలో స్పెషల్, కిమ్ క్రాఫోర్డ్ మరియు స్వేద్కా వోడ్కా వంటి ప్రధాన పానీయాల పవర్‌హౌస్‌లను కూడా కలిగి ఉంది, ఇది కంపెనీ మార్కెటింగ్, ఉత్పత్తి, పంపిణీ మరియు మరిన్నింటికి సంబంధించిన అన్ని అంశాలకు బాధ్యత వహిస్తుంది.

బిలియన్ డాలర్ల విక్రయం ఉన్నప్పటికీ, 91 ఏళ్ల రాబర్ట్ మొండవి బ్రాండ్ అంబాసిడర్‌గా వ్యవహరించడం ద్వారా మరియు ఈవెంట్‌లలో మరియు వార్తలలో తన వైన్‌లను ప్రచారం చేయడం ద్వారా తన వైన్‌లకు స్టీవార్డ్‌గా వ్యవహరించడం కొనసాగించాడు.

రాబర్ట్ మొండవి వద్ద అగ్రశ్రేణి వైన్ తయారీదారులు ఇప్పుడు మహిళలు

  స్త్రీ ఒక గ్లాసు వైన్ పట్టుకుంది అడిలైడ్స్/షట్టర్‌స్టాక్

రాబర్ట్ మొండవి వైన్ సామ్రాజ్యం యొక్క బిలియన్-డాలర్ల విక్రయం తరువాత, వైనరీలోని అనేక ఉన్నత-స్థాయి స్థానాలు కొత్త వ్యక్తులచే భర్తీ చేయబడ్డాయి. 2018లో, జెనీవీవ్ జాన్సెన్స్ డైరెక్టర్ ఆఫ్ వైన్‌మేకింగ్ నుండి చీఫ్ వైన్‌మేకర్‌గా మారారు (ద్వారా వైన్ పరిశ్రమ సలహాదారు ) మొరాకోలో జన్మించిన, ఫ్రాన్స్‌లో పెరిగిన వైన్‌మేకింగ్ లెజెండ్ 1977 నుండి ప్రపంచవ్యాప్తంగా ద్రాక్ష తోటలను నిర్వహిస్తోంది. కంపెనీ గురించి పేజీ. ఆమె 1978-1979 వరకు రాబర్ట్ మొండవి వైనరీలో ల్యాబ్ ఎనాలజిస్ట్‌గా కూడా పనిచేసింది, మొండవి సామ్రాజ్యంలో అలాగే నాపా వ్యాలీ ప్రాంతం అంతటా మహిళా దూరదృష్టి గల మహిళగా ఆమె కీర్తిని నెలకొల్పింది.

వైనరీ ఉపాధిలో లింగ సమానత్వాన్ని పర్యవేక్షించే నాపా గ్రీన్ సర్టిఫికేషన్ కౌన్సిల్ నిర్దేశించిన ప్రమాణాలకు కట్టుబడి, వైనరీలో మహిళా నాయకత్వం పెరుగుతూనే ఉంది. ప్రకారంగా శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో క్రానికల్ , మొండవి లేబుల్ జూలై 2022లో వైన్‌మేకింగ్ డైరెక్టర్‌గా పనిచేయడానికి పరిశ్రమ మార్గదర్శకుడు సాలీ జాన్సన్ బ్లమ్‌ను కొనుగోలు చేసింది. లారెన్ ఆలివర్‌తో సహా ఇతర మహిళా టీమ్ వైన్ తయారీదారులతో కలిసి సాలీ పని చేస్తుంది, బ్రాండ్ యొక్క కీర్తి మరియు నాణ్యతను పెంచడంలో సహాయపడుతుంది.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్