జార్జ్ రోజ్ / జెట్టి ఇమేజెస్ 'లాస్ట్ గ్రేట్ హాంబర్గర్ స్టాండ్' గా బిల్లింగ్, ఫ్యాట్బర్గర్ వెస్ట్ కోస్ట్ లెజెండ్. ప్రపంచవ్యాప్తంగా 180 స్థానాలతో (వాటిలో 154 U.S. మరియు కెనడాలో ఉన్నాయి ఫ్యాట్బర్గర్ ), గొలుసు స్థానిక 'ఉత్తమ బర్గర్' జాబితాలలో క్రమం తప్పకుండా కనిపిస్తుంది, మీ బర్గర్-ప్రియమైన స్నేహితులు మరియు ప్రతిచోటా మాంసం తినేవారిలో స్నేహపూర్వక చర్చలలో చెప్పనవసరం లేదు.
ఫ్యాట్బర్గర్ వ్యవస్థాపకుడు లవీ యాన్సీ ఒకసారి తన రెస్టారెంట్ల కోసం విలక్షణమైన మోనికర్ యొక్క మూలాన్ని వివరించారు. 'స్టోర్ పేరు నా ఆలోచన, దానిపై ఉన్న ప్రతిదానితో ఒక పెద్ద బర్గర్ ఆలోచనను పొందాలనుకుంటున్నాను ... దానిలోనే భోజనం' అని ఆమె వెల్లడించింది ( ఫ్యాట్బర్గర్ ద్వారా ). దానితో వాదించడం కష్టం! ఈ బర్గర్లు 1/3 పౌండ్ల నుండి ప్రారంభమవుతాయి మరియు ఫాట్‌బర్గర్ యొక్క ప్రామాణిక టాపింగ్‌లు ఏదైనా కానీ. అవి ఒక పుల్లని బన్, మాయో, పాలకూర, టమోటా, pick రగాయలు, ఉల్లిపాయలు , రుచి, మరియు ఆవాలు పైన పట్టీ పైన. జున్ను ఐచ్ఛికం, మరియు ఆశ్చర్యకరంగా బర్గర్ మరియు దిగువ బన్ మధ్య ఉంది. ఓహ్, మరియు ఫాస్ట్ ఫుట్ బర్గర్ ఉమ్మడి కోసం మరొక ప్రత్యేకమైన యాడ్-ఆన్ ఉంది: ఫ్యాట్బర్గర్ ఒక ఐచ్ఛిక, సంపూర్ణ రిచ్ మరియు ఓజీ వేయించిన గుడ్డును అందిస్తుంది, ఇది ఫాట్‌బర్గర్ విధేయులు తప్పనిసరి (ద్వారా సీరియస్ ఈట్స్ ).
ఫ్యాట్బర్గర్ గురించి మరికొన్ని సరదా వాస్తవాలకు సిద్ధంగా ఉన్నారా? ఇక్కడ మేము వెళ్తాము.
ఫ్యాట్బర్గర్ మైనారిటీ, ఆడ యాజమాన్యంలోని వ్యాపారంగా ప్రారంభమైంది.
ఫేస్బుక్ ఫ్యాట్ బర్గర్ ను సహజంగా జన్మించిన వ్యవస్థాపకుడు లోవి యాన్సీ స్థాపించారు సంస్థ . యాన్సీ 1912 లో టెక్సాస్‌లోని గ్రామీణ బాస్ట్రాప్‌లో జన్మించాడు. 1931 లో తన మొదటి బిడ్డ జన్మించిన కొద్దికాలానికే, ఒంటరి తల్లి లాస్ ఏంజిల్స్‌కు వెళ్లింది, అక్కడ మంచి అవకాశాలు, ఆమె నిశ్చయంగా, ఆమె కోసం ఎదురుచూసింది. ఆమె చార్లెస్ సింప్సన్ అనే నిర్మాణ కాంట్రాక్టర్‌ను కలుసుకుంది, మరియు 1947 లో, సింప్సన్ యొక్క ఇతర ప్రాజెక్టుల నుండి మిగిలిపోయిన పదార్థాలను ఉపయోగించి, ఈ జంట సౌత్ సెంట్రల్ లాస్ ఏంజిల్స్‌లో మూడు-స్టూల్ హాంబర్గర్ స్టాండ్‌ను నిర్మించారు. ఫ్యాట్బర్గర్. ' 'కొవ్వు' బర్గర్స్ యొక్క ఎత్తును సూచిస్తుందని లోవి ఎప్పుడూ చెప్పినప్పటికీ, ట్రావెల్ బ్లాక్ 'కొవ్వు' అంటే 'ఉత్తమమైనది' లేదా 'సుప్రీం' అని అర్ధం అయినప్పుడు, ఈ పదం ఆనాటి యాసతో సమలేఖనం చేయబడింది.
చెడు చేయని ఆహారాలు
ఈ జంట 1952 నాటికి మరో మూడు ప్రదేశాలను తెరిచింది. కొంతకాలం తర్వాత, ఈ జంట తమ ప్రత్యేక మార్గాల్లోకి వెళ్లారు, మరియు యాన్సీ వ్యాపారాన్ని కొనసాగించారు. యాన్సీ 'మిస్టర్' ను వదులుకున్నాడు ఆ సంవత్సరం.
యాన్సీ కనికరంలేనివాడు, ప్రతిరోజూ 16 గంటల షిఫ్టులలో పని చేస్తున్నాడు. ఆమె రెస్టారెంట్లు భారీ విజయాన్ని సాధించాయి, మరియు 1973 నాటికి, ఆమె తన అత్యంత విశ్వసనీయ కస్టమర్లలో రెడ్ ఫాక్స్, జేమ్స్ బ్రౌన్ మరియు రే చార్లెస్‌లను లెక్కించింది (ద్వారా మెంటల్ ఫ్లోస్ ). అప్పుడు 1985 లో, యాన్సీ ప్రారంభమైంది ఫ్రాంఛైజింగ్ ఫ్యాట్బర్గర్ స్థానాలు. మరియు 1986 లో, సంపన్న వ్యవస్థాపకుడు సికిల్-సెల్ రక్తహీనత పరిశోధన కోసం సిటీ ఆఫ్ హోప్‌కు 7 1.7 మిలియన్లను విరాళంగా ఇచ్చాడు, ఈ వ్యాధితో మరణించిన ఆమె మనవడిని గౌరవించటానికి (ద్వారా లాస్ ఏంజిల్స్ టైమ్స్ ). 1990 లో యాన్సీ ఫాట్‌బర్గర్ వ్యాపారంలో ఎక్కువ భాగాన్ని విక్రయించింది, దక్షిణ మధ్య కాలిఫోర్నియాలో అసలు స్థానాన్ని మాత్రమే కలిగి ఉంది.
సెలబ్రిటీలు ఫ్యాట్‌బర్గర్‌ను ఇష్టపడతారు
ఫాట్‌బర్గర్ అభిమానులు అయిన నక్షత్రాల జాబితా చాలా పొడవుగా ఉంది మరియు నిక్కీ మినాజ్, జస్టిన్ బీబర్ మరియు డేవిడ్ లెటర్‌మన్ (ద్వారా) లాస్ ఏంజిల్స్ టైమ్స్ ), అలాగే జే లెనో మరియు మిల్లా జోవోవిచ్ (ద్వారా ఫుడ్ నెట్‌వర్క్ ). ఫ్యాట్‌బర్గర్‌కు అరవడం చాలా పెద్ద టైమ్ రాపర్‌ల పనిలో కూడా వినవచ్చు. ప్రకారం మెంటల్ ఫ్లోస్ , ఐస్ క్యూబ్ తన ట్రాక్ 'ఇట్ వాస్ ఎ గుడ్ డే' లో అర్థరాత్రి ఫ్యాట్బర్గర్ పొందడం గురించి ప్రస్తావించింది. టూపాక్ ఒక రాత్రిలో కొంత భాగాన్ని 'లేట్ నైట్' లో ఫ్యాట్బర్గర్ ఆపుతూ గడిపాడు. 'గోయింగ్ బ్యాక్ టు కాలీ'లో, సంచలనాత్మక B.I.G. ఫ్యాట్‌బర్గర్‌లో (ద్వారా) 'రొమాంటిక్' ఎన్‌కౌంటర్‌ను వివరించారు తినేవాడు ).
ఇంకా పెద్ద సెలబ్రిటీలు ఫ్యాట్‌బర్గర్‌తో వ్యాపారంలోకి దిగారు. 2001 లో, మ్యాజిక్ జాన్సన్ పెట్టుబడిదారుల బృందానికి అప్పటి -47 యూనిట్ గొలుసును కొనుగోలు చేయడానికి దారితీసింది (ద్వారా లాస్ ఏంజిల్స్ బిజినెస్ జర్నల్ ) రెండు సంవత్సరాల తరువాత విక్రయించే ముందు. ఫారెల్ విలియమ్స్, కాన్యే వెస్ట్, మాంటెల్ విలియమ్స్ మరియు క్వీన్ లాటిఫాతో సహా ప్రముఖులందరూ ఫాట్‌బర్గర్ ఫ్రాంచైజీలను కలిగి ఉన్నారు మెంటల్ ఫ్లోస్ , ఇది బరువు తగ్గడం బ్రాండ్ జెన్నీ క్రెయిగ్ యొక్క ప్రతినిధిగా గిగ్ తీసుకున్నప్పుడు క్వీన్ లాటిఫా కొంత ప్రతికూల ప్రచారం పొందిందని, ఇది క్షీణించిన బర్గర్ ఉమ్మడిని కలిగి ఉందని పేర్కొంది. ఆ 2008 ప్రకటనలలో ఒకదాన్ని మీరు చూడవచ్చు యూట్యూబ్ .
అసలు ఫ్యాట్బర్గర్ ఇప్పుడు సరసమైన గృహంగా ఉంది
ఫేస్బుక్ లోవీ యాన్సీ మరియు ఆమె మాజీ భాగస్వామి చార్లెస్ సింప్సన్ సౌత్ సెంట్రల్ లాస్ ఏంజిల్స్‌లోని జెఫెర్సన్ పార్క్ సమీపంలో వెస్ట్రన్ అవెన్యూలో మొదటి ఫ్యాట్‌బర్గర్‌ను స్థాపించారు. ప్రకారం లాస్ ఏంజిల్స్‌ను అరికట్టారు , నగరం దీనికి చారిత్రాత్మక మైలురాయిగా పేరు పెట్టినందున, పొరుగువారికి ఎంతో అవసరమయ్యేదాన్ని సృష్టించడానికి కూడా చిన్న భవనం నాశనం చేయబడదు: తక్కువ ఆదాయ కుటుంబాలకు మరియు HIV / AIDS తో నివసించే వారికి సురక్షితమైన, సరసమైన గృహాలు (ద్వారా L.A. కౌంటీ, రెండవ జిల్లా ).
ఏదేమైనా, ప్రాజెక్ట్ యొక్క డెవలపర్ మరియు నగరం యాన్సీ సాధించిన చారిత్రాత్మక ప్రాముఖ్యతను మరియు LA కి ఫాట్‌బర్గర్ యొక్క సాంస్కృతిక ప్రాముఖ్యతను పొందుపరచడానికి మరియు గౌరవించడానికి ఒక మార్గాన్ని కనుగొన్నారు. అసలు రెస్టారెంట్ ఉన్న స్థలంలో 'ఫాట్‌బర్గర్' భవనంపై వ్రాయబడింది. 2014 లో జెఫెర్సన్ పార్క్ టెర్రేస్‌ను ప్రకటించిన డెవలపర్లు, ఈ స్థలాన్ని పరిరక్షించడం చాలా ముఖ్యం అని చెప్పారు, ఎందుకంటే ఇది 'అభివృద్ధి చెందుతున్న పరిసరాల్లో బ్లాక్ ఎంటర్‌ప్రెన్యూర్‌షిప్‌కు దారితీస్తుంది' (ద్వారా లాస్ ఏంజిల్స్‌ను అరికట్టారు ). 60-యూనిట్ ఆర్ట్-డెకో స్టైల్ భవనంలో 60 అపార్టుమెంట్లు మరియు దాని నివాసితుల కోసం కంప్యూటర్ గది, కమ్యూనిటీ సెంటర్ మరియు ఆట స్థలం ఉన్నాయి.
ఫ్యాట్బర్గర్లు బహుశా వ్యాపారంలో అతిపెద్ద బర్గర్లు
ఫేస్బుక్ ఫ్యాట్బర్గర్లు గ్రిడ్లో 'చేతితో నొక్కినవి', ఇది మంచి రుచిని కలిగిస్తుందని కంపెనీ చెబుతుంది. బీజింగ్ ఫ్రాంచైజ్ నుండి వీడియో (ద్వారా ది బీజింజర్ ) చూపిస్తుంది బర్గర్ మీట్‌బాల్ రూపంలో గ్రిడ్‌ను కొట్టడం (ఇతర ఫ్రాంచైజీలు మందపాటి డిస్క్ ఆకారంలో నేల మాంసంతో ప్రారంభమైనట్లు అనిపించినప్పటికీ, సీరియస్ ఈట్స్ ). బంతి లేదా డిస్క్ గ్రిల్ ప్రెస్‌తో చదును చేయబడుతుంది. ముందే ఏర్పడిన ప్యాటీతో ఎందుకు ప్రారంభించకూడదు? నొక్కడం ఒక తేడాను కలిగిస్తుంది ఎందుకంటే ఈ ప్రక్రియ బర్గర్‌పై సక్రమంగా 'క్రాగి' అంచులను ఇస్తుంది. ఈ కఠినమైన అంచులు మంచిగా పెళుసైన పరిపూర్ణతకు చార్ మరియు ఫాట్‌బర్గర్‌లకు వాటి ఆకృతిని ఇస్తాయి.
ఫాట్‌బర్గర్ మాంసం గురించి మాట్లాడుతూ, గొలుసు ఏదైనా ఫాస్ట్ ఫుడ్ గొలుసు యొక్క అతిపెద్ద బర్గర్ ఏమిటో అందిస్తుంది. XXXL కింగ్‌బర్గర్ ('ట్రిపుల్ కింగ్‌బర్గర్' అని పిలుస్తారు) మూడు పట్టీలు మరియు మొత్తం ఒకటిన్నర పౌండ్ల గొడ్డు మాంసం . అయితే, దాన్ని స్నేహితుడితో విభజించడాన్ని మీరు పరిశీలించాలనుకోవచ్చు. మీరు దాన్ని ఎలా అగ్రస్థానంలో ఉంచుతారు అనేదానిపై ఆధారపడి, XXXL కింగ్‌బర్గర్ 1668 మరియు 2050 కేలరీల మధ్య ఉంటుంది. ఈ సమీక్షకుడిని చూడండి యూట్యూబ్ ఈ బెహెమోత్‌లో ఒక డెంట్ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తుంది, ఇది అతని తల యొక్క పరిమాణం.
ఫ్యాట్బర్గర్స్ ఒక రోజు బాబ్ యొక్క బర్గర్స్
ఫేస్బుక్ 2011 లో, దాని యానిమేటెడ్ సిట్‌కామ్ ప్రారంభించడాన్ని ప్రోత్సహించడానికి బాబ్స్ బర్గర్స్ , ఫాక్స్ బ్రాడ్‌కాస్టింగ్ ఉచిత ఆహార బహుమతితో (ద్వారా) ప్రదర్శనను ప్రోత్సహించడానికి ఫాట్‌బర్గర్‌తో భాగస్వామ్యం కలిగి ఉంది వెరైటీ ). 'బాబ్స్ బర్గర్స్' కల్పిత ఫాస్ట్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్‌లో జరుగుతుంది. దీన్ని జీవం పోయడానికి, ఫాక్స్ దేశవ్యాప్తంగా ఫ్యాట్బర్గర్ స్థానాలకు ఒక రోజు ఉచిత బర్గర్‌లను చెల్లించడానికి చెల్లించింది. లాస్ ఏంజిల్స్, లాస్ వెగాస్, చికాగో మరియు న్యూజెర్సీలోని సెలెక్ట్ రెస్టారెంట్లు వాస్తవానికి ఫాక్స్ చేత 'బాబ్స్ బర్గర్స్' గా రీబ్రాండ్ చేయబడ్డాయి, ఇందులో తాత్కాలిక సంకేతాలు మరియు కార్డ్బోర్డ్ క్యారెక్టర్ కటౌట్లు ఉన్నాయి. కప్పులు మరియు బర్గర్ రేపర్లు వంటి ప్యాకేజింగ్ కూడా బాబ్ యొక్క బర్గర్స్ బ్రాండ్‌ను కలిగి ఉంది, ఇది బాబ్ యొక్క బర్గర్స్ అభిమానులను ఆనందపరిచింది.
నెట్‌వర్క్ అటువంటి ప్రచార కార్యక్రమాన్ని నిర్వహించడం ఇదే మొదటిసారి కాదు. వెరైటీ ఫాక్స్ వారి ఐకానిక్ షో 'ది సింప్సన్స్' గౌరవార్థం అనేక 7-11 కన్వీనియెన్స్ స్టోర్లను 'క్విక్-ఇ మార్ట్స్' గా మార్చారు.
సీఈఓ 'అండర్కవర్ బాస్'
ఫేస్బుక్ CBS రియాలిటీ షో గుర్తుంచుకో అండర్కవర్ బాస్ ? 2013 లో, ఫాట్‌బర్గర్ సీఈఓ ఆండీ వైడర్‌హార్న్ ఈ కార్యక్రమానికి గొలుసు యొక్క అరిజోనా స్థానాల్లో ఒకదానికి అజ్ఞాతంలోకి వెళ్ళారు. ఆ సమయంలో, వైడర్‌హార్న్ చెప్పారు ఈస్ట్ వ్యాలీ ట్రిబ్యూన్ వార్తాపత్రిక అతను ఆపరేషన్ను చూడాలని కోరుకున్నాడు, 'నేను [సూట్ ధరించి] నడుస్తే.' వైడర్‌హార్న్ 2003 లో ఫ్యాట్బర్గర్ గొలుసును కొనుగోలు చేశాడు మరియు 2006 లో అగ్ర ఉద్యోగానికి పేరు పెట్టారు. ప్రదర్శనకు దారితీసే సమయంలో ఫాట్‌బర్గర్ యొక్క అరిజోనా దుకాణాలు చాలా కష్టపడుతున్నాయి, ఇది మీసా రెస్టారెంట్‌కు రహస్య సందర్శనకు దారితీసింది.
హాంబర్గ్లర్కు ఏమి జరిగింది
వైడర్‌హార్న్ దుస్తులలో విగ్, ఒక కళ్ళజోడు, నకిలీ మీసం మరియు కనుబొమ్మలు, కొన్ని బంగారు ఆభరణాలు మరియు టోపీ ఉన్నాయి. అతను జట్టు సభ్యుడు చేసే ప్రతి పనిని చేస్తూ రోజు గడిపాడు: బర్గర్‌లను గ్రిల్లింగ్ చేయడం, నగదు రిజిస్టర్ పని చేయడం, కస్టమర్లపై వేచి ఉండటం, మిల్క్‌షేక్‌లను కలపడం మరియు వంటలను స్క్రబ్ చేయడం కూడా. అదృష్టవశాత్తూ, వైడర్‌హార్న్ తన కుటుంబ రెస్టారెంట్‌లో యుక్తవయసులో పనిచేశాడు మరియు త్వరగా పట్టుబడ్డాడు.
ప్రదర్శన యొక్క పెద్ద రివీల్‌లో - అంటే, వారి కొత్త ఉద్యోగిని నేర్చుకోవడం వాస్తవానికి వారి అత్యున్నత స్థాయి యజమాని - స్టోర్ మేనేజర్ స్టీవ్ జీమెర్ మాట్లాడుతూ, 'ఇది ఆశ్చర్యకరమైనది.' ఆయన మాట్లాడుతూ, 'కార్పొరేట్‌లో ఎవరో చూడగలిగారు అని తెలుసుకోవడం కూడా చాలా బాగుంది ... మేము పెట్టిన ప్రయత్నం.' ప్రదర్శనలో పాల్గొన్న తరువాత, రెస్టారెంట్ ఉద్యోగులు మరియు ఉన్నత నిర్వహణ మధ్య కమ్యూనికేషన్ మెరుగుపరచడానికి వైడర్‌హార్న్ కార్యక్రమాలను ఏర్పాటు చేసింది.
